생각만해도 가고싶은 맛좋은 건강밥집 충주강계화 청국장

생각만해도 가고싶은 맛좋은 건강밥집 충주강계화 청국장

요즘 날씨가 무더워 지면서 여름이 한층 다가온것 같습니다.

아침과 한낮의 일교차가 크게 나타나면서 건강에 비상이 걸렸습니다.

이럴때면 뭐니뭐니 해도 잘먹고 활력있는 할동이 최고 인데요

어디 간단하면서도 건강도 챙기고 입맛에도 단기는 밥집은 없을까?

한끼식사라도 맛난식사가 최고 인데 보신을 하자니 주머니 사정이 문제고

그런데 충주에 값도싸고 건강도 챙기는 맛있는 밥집이 있었습니다.

바로 충주시청 앞  식당골목 인데요

충청북도에서 맛있는밥집으로 인증을 받고 K.B.S와 S.B.S의 방송에도 나온

값싸고 맛있는 밥집을 찾아서 발길을 향했습니다.

이름하여 맛있는 밥집으로 인증을 받은 강계화 청국장 인데요

식당 앞에 들렸을때부터 색다른 감각이 마음에 와 다았습니다.

맛있는 밥집 강계화 청국장 이란 간판도 믿음을 주었지만 

말꼼하고 청결하게 꾸며놓은 식당의 이미지는 어서오라고 손짓하는것 같았습니다.

 

식당안으로 들어서니 또한번 나를 놀라게하는 눈앞의 환경이 있으니

강계화 청국장식당은 충북도청으로부터 밥맛좋은집으로 인증을 받은 식당으로

K.B.S와 S.B.S의 방송에도 나온 이미 유명세를 타고있는 식당 이었습니다.

이식당의 주메뉴는 청국장밥집인데요

이외에도 구미를 당기게하는 별난메뉴가 있었습니다.

청국장하면 우리조상님들의 대대로 내려오는 매우 친숙한 반찬 인데요

요즘에 와서는 암 예방에좋다는 건강식품으로 더욱 유명 합니다.

필자가 식당에서 먹은메뉴는 청국장 식사 이었는데요

그림을 보면서 설명해 드리기로 하겠습니다.

맛있는 밥집 청계화 청국장 식당 인데요

그림에서 보다시피 식당 간판부터가 믿음과 산듯함을 주었으며

시당앞에 진열돼있는 수많은 화분의 다육식물과

밥맛좋은집이란 조각상이 어서오라고 손짓 하는 것 같았습니다.

식당안으로 들어서니 충청북도로부터 밥맛좋은집으로 인증을 받은 식당 이었습니다.

밥맛하나는 끝내준다는 글씨가 더욱 군침을 돌게 합니다.

별로 크지도않은 아담한 식당 이었는데요 

보이는 그림과 같이  주방의 분위기가 깔꼼 말꼼 말 그대로 였습니다.

식당안에나 밖이나 보이는 글귀마다 맛있는 맙집

도대체 어떨까 식사를 해 보기로 했습니다.

보이는그림은 2인분의 식단 인데요

가장 눈에 띄는 것은 역시 청국장 이었으며 간장계장도 있었고

야채와 총각무등 반찬이 그리 만치도않고 버릴것도 없는

말꼼한 도자기 반찬그릇이 더욱 청결함을 주었습니다.

청국장은 식당에서 끌려서 내왔는데요

부두러은 두부와 어울린 청국장은 보기만해도 군침이 당겼습니다.

암예방에 효과가 있다하여 더욱 인기있는 청국장 식단.

아삭아삭 소리가나는 총각무 는 옛 어머니 생각을 나게 했으며

청국장과 어울려 환상의 메뉴 이었습니다.

달콤.짭짤한 간장게장은 입맛을 더욱 돋구어 주었습니다.

건강식단 부르커리와 초장은 입맛을 상콤하게 하였고요

식단의 총각무는 식당 사장님께서 직접 썰어서 먹기좋게 해 주었습니다.

검은쌀이 약간 석낀 맛난밥에 청국장을 한수푼 떠 먹으니

우리 고유의 향이랄까 청국장에서는 어머니의 마음이 느껴 졌습니다.

맛나게 식사를 마치려하니 후식이 나왔는데요

말 그대로 보기만해도 입맛이 당기는 슝늉과 누른밥 이었습니다.

옛날엔 이런 밥상을 많이 받아 보았는데

요즘은 가정에선 좀채로 만나기 어려운 풍경 입니다.

어머니의 손길이 깃든 청국장식단에 후식의 누렁밥까지

  너무나 행복한 시간 이었습니다.

식사를한후 홀로 나오니

메뉴판엔 보기드문 특단의 메뉴도 있었는데요

그림과 같이 된장시래기 갈비탕도 있었고요

된장시래기 갈비찜도 있었습니다.

메뉴판에는 청국장 외에도 된장 시래기갈비탕과 된장시래기갈비찜.

제육볶음.간장게장등 기호에 맞게 식사를 할수있었습니다.

또한식당 주변을 살펴보니 충청북도에서 인증을받은 기념사진과 

KBS방송과 SBS TV방송에도 방영된 명성있는 식당으로

이미 유명세를 타고있는 명 식당 이었습니다. 

이렇게하여 간단하면서도 깔꼼하고

산듯하면서도 맛있는 강계화 청국장으로 즐겁은 식사를 하였는데요

건강식을 했다는 마음에서일까 행복했습니다.

일교차가 심하고 날씨가 점점 더워지고 있는 요즈음

우리들의 삶 속에는 피로를 느끼게 되며

때로는 보신도 하고싶고 특식도 생각나는 계절이나

우리들의 삶이란것이 마음대로 할수 없는 것인데요

옛 우리조상으로부터 내려오던 건강식단 청국장으로

간단하고도 건강식사를 맛나게 할수 있다는것은 행복인데요

충주시청앞 식당가에 있는 청계화 청국장식당을 꼭 찾아 보세요.

큰돈 않드리고 소박하고 맛난 청계화 청국장 식당

 우리들의 얼이 서려있고 조상님들의 운치를 느낄수 있는 한식 전문점

 건강에도 좋고 밥맛도 좋은 청계화 청국장 입니다.