[맛집 추천!!] 고소함과 쫄깃함을 즐기는 '막창'을 좋아하는 사람들을 위한 집

 

[맛집 추천!!] 고소함과 쫄깃함을 즐기는 '막창'을 좋아하는 사람들을 위한 집

- 고소함과 은은한 참나무 향이 베어나는 막창에 계란찜까지.. 충주시 봉방동 맛집 -

 

"큰집"이라하면...
요즘처럼 핵가족 시대에는 친족 관계의 의미가 다소 약해졌지만 예전에 큰집은 같은 가족이었었다.

그래서 "큰집"은 집안의 기둥이며 가족 전체를 아우르는 넉넉함과 푸짐함의 상징이었다.

 

여기 그런 큰집의 넉넉함과 푸짐함을 자랑하는 막창집이있다.

 

참나무 장작으로 처음에 초벌을 해서 손님상에 내놓기에 막창 냄새가 안나고..
고소함을 강조하는 집이다.

그런 푸짐함과 고소함 때문인지 네티즌들이 꼽는 몇몇 충주 막창의 명소중 한군데이다.

초벌 구이를 해서 나오기에 쫄깃함이 다소 떨어질수도 있지만
반대로 막창의 질김을 싫어하는 사람들에게는 바로 그렇게 질기지 않은 막창이 매력적일 수도 있다.

 

또한, 충주 봉방동에 위치한 "큰집막창"은 기본 밑반찬으로 나오는 '계란찜'이 별미로 평가 받는다.

그리고 막창과 함께 굽는 콩나물과 부추를 막창과 함께 곁들여 먹으면 막창의 느끼함을 줄여준다.

 

자, 그럼 큰집의 넉넉함과 푸짐함을 자랑하는 이집의 상차림을 직접 확인하도록 하자.

 

 

 

 

언제나 그렇듯 백문이불여일견!! 궁금하시면 직접 찾아서 느껴보시길...

*예약 문의 : "큰집막창" 전화 043-853-1140, 충북 충주시 봉방동 204. (충주시 봉방동 국제전상옆 봉방새마을금고 코너의 대로변에 위치). 지도 바로가기 클릭 : http://dmaps.kr/gkud ) 충주맛집, 충주 맛집, 충주시 맛집으로 추천!!