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[ 맛집 ] 오직 충주에서만이 그 참맛을 느낄수 있는 음식, '송어 비빔회'!!

충주시홍보대사/김광영 2012. 1. 21. 17:14

 

[ 맛집 ] 오직 충주에서만이 그 참맛을 느낄수 있는 음식, '송어 비빔회'!!  

충주에서만 맛볼 수 있는 '송어 비빔회' 를소개해 드립니다. 

 

여러분은 '충주'하면 떠오는 것이 무엇인가?
중앙탑? 충주댐? 탄금대? 사과? 온천? 이외에도 여러가지 있겠지만..

아마도 빠짐 없이 거론되는 것이 충주를 감싸고 있는 맑고 깨끗한 '남한강'일 것이다.

 
바로 그런 맑고 깨끗한 물에서만 산다는 물고기, '송어'!!
충주의 맑은 물로 키워낸 싱싱한 '송어'!!
그 싱싱한 '송어'를 가장 맛 있게 요리한 '송어비빔회'!!

 
그렇다.. 이런저런 음식이 많더라도 아마, 가장 '충주다운..' 음식을 말한다면..

충주에서만 맛볼 수 있는 음식..

강으로 둘러싸인 충주의 특징을 잘살린 음식.. '송어비빔회'!!를 꼽지 않을 수 없다.

 
오늘은 명절을 앞두고 모처럼 고향을 방문 했거나.. 충주를 방문하신분들께..
바로 이 충주에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식.. '송어비빔회'!!를 소개해 드리도록 하겠다.

 

 

'송어비빔회'는 민물회를 그냥 일반 회처럼 간장에 찍어 먹는 것이 아니라..
각종 야채와 맛있는 고추장 양념에 비벼 먹는 음식이다.


새콤, 매콤한 고추장 양념에 비벼 먹는 싱싱한  '송어비빔회'!!
그 특별한 맛을 함께 느껴 보시길... 

 

 

 

 

 

 

 

여러분의 추천이 다른 분들에게 더 좋은 정보를!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

자, 이것으로 이 맛집에 대한 소개를 줄이며..

언제나 그렇듯 백문이불여일견!! 궁금하시면 직접 찾아서 입으로 느끼시길...

 

*예약 문의 : 전화 043-848-4322, 충청북도 충주시 연수동 1651-1번지, 국원초등학교 옆 (계룡리슈빌 옆 연수동 외곽도록 대로변)
"고추장송어" 충주맛집, 충주 맛집, 충주시 맛집으로 강력 추천!!